Red/Purple　赤/紫　アントシアニン

主に働く部位　：　脳神経系、肝臓、血液

抗酸化　・　血圧の抑制　・　肝機能の向上　・　動脈硬化　・　脳血管障害の予防　・　血流の改善　・　疲れ目の改善

ブドウ　・　赤ワイン　・　プルーン　・　ブルーベリー　・　クランベリー　・　イチゴ　・　赤リンゴ